Перегородки из стеклоблоков будут находиться в отапливаемом помещении? Ванная и санузел в квартире или в загородном доме? Если в квартире, то вполне можно скреплять жидкими гвоздями или силиконовыми герметиками предназначенными для склеивания стеклянных поверхностей.  В данном случае использовать смеси на основе цемента не нужно.